Какие фрукты попробовать в Таиланде?

Таиланд — фруктовый рай. Здесь можно попробовать десятки экзотических фруктов по доступным ценам. Вот главные из них.

Обязательно попробовать

• Манго (Mamuang) — тайское манго сладкое и ароматное, сильно отличается от магазинного в России. Лучшие сорта: Нам Док Май, Ок Ронг. Цена: 70–200 бат/кг. Пик сезона: апрель–июнь
• Мангостин (Mangkhut) — «королева фруктов». Белая нежная мякоть с кисло-сладким вкусом. 40–100 бат/кг. Сезон: май–сентябрь
• Дуриан (Thurian) — «король фруктов» с резким запахом и кремовой текстурой. Запрещён в отелях и транспорте. 150–300 бат за штуку. Сезон: апрель–июль
• Рамбутан (Ngo) — волосатый красный фрукт с прозрачной сладкой мякотью. 30–80 бат/кг. Сезон: май–сентябрь

Стоит попробовать

• Драконий фрукт (Pitaya) — розовый снаружи, белый или красный внутри. 30–60 бат/шт. Круглый год
• Лонган (Lamyai) — «глаз дракона», маленькие плоды в гроздьях с медовым вкусом. 30–60 бат/кг
• Личи (Linchi) — сочный и ароматный. 80–150 бат/кг. Короткий сезон: май–июнь
• Папайя (Malako) — оранжевая мякоть, мягкий сладкий вкус. 20–40 бат/шт. Круглый год
• Маракуйя (Saowarot) — кислая и ароматная. 60–100 бат/кг
• Джекфрут (Khanun) — огромный фрукт с жёлтыми дольками. Продают порциями по 40–80 бат
• Помело (Som-O) — гигантский грейпфрут без горечи. 30–60 бат/шт

Где покупать

Фрукты дешевле всего на свежих рынках (талат сод). В туристических лавках накрутка 50–100%. В супермаркетах Big C и Lotus’s цены средние, но фрукты упакованы и взвешены.

Совет

Не покупайте нарезанные фрукты на жаре — берите целые. Попросите продавца выбрать спелый плод, сказав «suuk laew» (уже спелый).